FORNETTI

FORNETTI

Пекарня-кофейня

Резюме бизнеса

FORNETTI | Franchise Group

ТМ FORNETTI известна в более чем в 26 странах мира. В Украине сеть франчайзинга представлена 550 пекарнями разных форматов, посредством которой ежемесячно продается более 250 000 кг слойки. Обновленный авторский дизайн, широкий ассортимент любимой слоеной выпечки, сэндвичи и десерты, собственный уникальный бленд кофе, авторские чаи и освежающие напитки создают неповторимую атмосферу нового европейского формата пекарен-кофеен FORNETTI. Всегда свежая ароматная выпечка с чашкой насыщенного кофе – это ваш уют и комфорт с FORNETTI каждый день.

Бизнес “под ключ” с ТМ FORNETTI – это быстрая окупаемость бизнеса, сравнительно малые инвестиции, готовая просчитанная рабочая бизнес модель с гарантированной прибылью, быстрый и простой старт вашего бизнеса, известный бренд, стандарты и гарантия европейского качества, гарантированная прибыль и быстрая окупаемость бизнеса.

Франчайзинг с ТМ FORNETTI – легко начать, легко контролировать.

Bakery Food Industry (BFI) - первый крупный производитель хлебобулочных изделий глубокой заморозки в Украине. Компания работает на рынке более 14 лет и зарекомендовала себя как надежный производитель выпечки. Компания BFI сертифицирована в соответствии с международными стандартами ДСТУ ISO9001 и ДСТУ ISO22000, а также системой управления безопасностью пищевых продуктов НАССР. Поставщиками ингредиентов для компании выступают сертифицированные партнеры, такие как Puratos, Зеландия, Щедро, МХП, Терра-фуд и другие.

Гордостью компании BFI является работа со свежими ягодами, овощами и фруктами, мясом и сыром, из которых готовятся начинки ко всем слоеным изделиям. Продукцию компании ежедневно потребляют более 2 миллионов украинцев.

Выпечка представлена брендом FORNETTI в сети франчайзинга, слоеными изделиями в хлебобулочных отделах супермаркетов, а также собственными торговыми марками известных продуктовых сетей таких как АТБ, Fozzy, Novus, EKO, Billa, Varus, Велика Кишеня. В продуктовом портфеле компании более 100 наименований продукции.

ТМ FORNETTI – ведущая торговая марка компании BFI, которая является основой для развития франчайзинговой сети в Украине.

Франчайзинг FORNETTI «Бизнес под ключ» это:

  • Быстрая окупаемость бизнеса;
  • Сравнительно малые инвестиции;
  • Готовая просчитанная рабочая бизнес модель с гарантированной прибылью;
  • Готовая концепция бизнеса, адаптированная под разные форматы, начиная от небольших пекарен до полноценных кафе с посадочными местами, как для города (3 формата “STREET”), так и для торговых центров (3 формата “SHOP-in-SHOP”)
  • Единые европейские стандарты (Стандарт визуализации, Стандарт обслуживания, Стандарт Технологический, Стандарт работы с учетной системой F24, Стандарт работы с дополнительным ассортиментом)
  • Быстрый старт от 3-х недель
  • Четкий и прозрачный просчет окупаемости бизнеса
  • Автоматизация бизнеса (внедрение стандартизированной учетной системы F24 (розничные продажи и хозяйственный учет), аудио и видео контроль роботы продавцов, охрана 24/7, централизированный заказ и поставка продукции, дополнительный ассортимент от авторизированных поставщиков BFI Service с корпоративной скидкой в виде выплаты ежеквартального ретро бонуса)
  • Соответствие европейскому бренд стандарту TM FORNETTI (разработка индивидуального дизайн-проекта каждой пекарни для каждого партнера), системное обучение персонала, реализация маркетинговых акций, ротация ассортимента, ввод новинок;
  • Ремонт “под ключ” (ремонт в соответствии с индивидуальным дизайн-проектом от рекомендованных подрядчиков BFI Service, фирменна мебель и аксессуары от авторизированных поставщиков BFI Service с корпоративной скидкой);
  • Оборудование “под ключ” (оригинальное специализированное итальянское оборудование для выпекания, сервисное обслуживание на протяжении всего периода сотрудничества, дополнительное оборудование от авторизированных поставщиков BFI Service с корпоративной скидкой);
  • Поиск персонала (при необходимости);
  • Обучение персонала (системное обучение и атестация команды согласно стандартов работы пекарни FORNETTI);
  • Прием заказов 24/7, адресная доставка до 6 раз в неделю.

  • Особенности франшизы:

  • ТМ FORNETTI;
  • Бренд бук;
  • Дизайн-проект; 
  • Ремонт под ключ;
  • Программное обеспечение;
  • Стандарты работы пекарни FORNETTI (Стандарт визуализации, Стандарт технологический, Стандарт обслуживания, Стандарт работы с дополнительным ассортиментом, Стандарт работы в учетной системе F24);
  • Системное обучение и аттестация персонала;
  • Поддержка и сопровождение франчази на протяжении всего периода сотрудничества;
  • Оценка и утверждение локации;
  • Просчет финансовой модели;
  • Специальные цены поставщиков;
  • Маркетингова поддержка;
  • Команда запуска;
  • Праздничное открытие пекарни.

Формат франшизы:

Мечтаете о собственном бизнесе? Мы предлагаем готовый набор инструментов для реализации вашей мечты, которые гарантируют стабильную прибыль и финансовую независимость.

3 формата “STREET” позволят максимально эффективно разместить пекарню на улице в формате торгового ряда или отдельно стоящего полноценного кафе с посадочными местами для посетителей и гостей.

3 формата “SHOP-in-SHOP” позволят вам работать в торгово-развлекательных центрах, супермаркетах и аэропортах.

Любая площадь помещения, расположение на улице и в закрытом помещении – ваша пекарня всегда привлекательна, современна и экономически эффективна.

Требования к локации: от 7 м.кв. с высоким трафиком, ввод электроэнергии от 7 кВт, вода, вентиляция.

Заинтересовала даная франшиза?

На ваши вопросы ответит руководитель отдела развития франчайзинговой сети FORNETTI Владимир Лагоцкий.

Его контактный телефон: 050 652 98 33
Его контактный имейл: v.lagockiy@bfi.com.ua

 

 

Финансовые показатели

  • Инвестиции

    от 160 000 UAH до 460 000 UAH

  • Вступительный взнос

    от 30 000 UAH

  • Роялти

    отсутствует

  • Окупаемость

    от 6 месяцев

  • Площадь локации

    от 10 до 59 кв.м

Пакет поддержки для партнеров

FORNETTI | Franchise Group

Брендбук

FORNETTI | Franchise Group

Дизайн-проект

FORNETTI | Franchise Group

Запуск под ключ

FORNETTI | Franchise Group

Утверждение локаци

FORNETTI | Franchise Group

Контакты поставщиков

FORNETTI | Franchise Group

Логистика

FORNETTI | Franchise Group

Маркетинговая поддержка

FORNETTI | Franchise Group

Обучение персонала

FORNETTI | Franchise Group

Персональный менеджер

FORNETTI | Franchise Group

Подбор персонала

FORNETTI | Franchise Group

Поддержка Франчайзи на протяжении действия договора

FORNETTI | Franchise Group

Программное обеспечение/ CRM-программа

FORNETTI | Franchise Group

Просчет финансовой модели

FORNETTI | Franchise Group

Пусковая команда

FORNETTI | Franchise Group

Сопровождение на всех этапах запуска

FORNETTI | Franchise Group

Технологические карты

FORNETTI | Franchise Group

Торговая марка

FORNETTI | Franchise Group

Франчайзинговый пакет

Форма обратной связи
* поля, обязательные для заполнения
Ваше сообщение было отправлено!
Наши представители свяжутся с Вами в ближайшее время.